À propos de ce projet

République Dominicaine

Grande soeur siamoise d’Haïti, sur l’Hispaniola, la Rep Dom comme plusieurs l’appellent, est la plus surprenante des hautes Antilles. Avec Le Pico Duarte à 3000 mètres, il neige parfois dans les caraïbes. Son Histoire, son métissage, sa nourriture et bien sûr ses plages en ont fait une des principales destinations touristiques de la planète.

On ignore souvent toutefois qu’en son centre, on y retrouve un tout petit mais combien important garde manger nommé Constanza, que les locaux désignent comme la petite Suisse caribéenne. Un parc national au bout de l’île nommé Los Haitises (hautes terres, donnera ensuite le nom au pays voisin), qui est une formation géologique parsemée d’étonnants petits pains de sucre créant un dédale de petits îlots presqu’unique au monde. On y retrouve des arbres des plus prisés et une faune terrestre et marine des plus variée.